登錄35斗
讓草莓好吃、好看又好種,佳莓用科技助力草莓產(chǎn)業(yè)升級(jí)和莓農(nóng)增收
草莓,是水果市場(chǎng)上的明星產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、生長(zhǎng)周期短、經(jīng)濟(jì)效益高。
市場(chǎng)上售賣的草莓價(jià)格差異大,既有路邊攤的10元一斤,也有高端超市里的上百元一斤。草莓的價(jià)格,跟草莓的品種、上市的時(shí)間、漿果大小、外觀、口感等綜合因素相關(guān),因此生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需求、好看又好吃的草莓至關(guān)重要。
目前,草莓品種單一、草莓苗質(zhì)量差是中國(guó)莓農(nóng)的最大痛點(diǎn),“苗好,掙十幾萬(wàn);苗不好,賠幾萬(wàn)”。
中國(guó)主栽品種“紅顏”來(lái)自日本,已經(jīng)種植20多年,口感甜酸適口,深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài),是中國(guó)草莓的主栽品種。但“紅顏”雖好,種植很難,它抗病性差、管理難度高、產(chǎn)量也較低。再加之“紅顏”已在國(guó)內(nèi)種植多年,莓農(nóng)普遍使用自繁自育的陳舊育苗方式,造成種苗質(zhì)量差,感病率高,死亡率高,農(nóng)民損失慘重。此外,在種植環(huán)節(jié)上,草莓生產(chǎn)以小農(nóng)戶為主體,小、散、亂、差生產(chǎn)組織方式,無(wú)法形成穩(wěn)定的供應(yīng)和穩(wěn)定的質(zhì)量。
因此,佳莓農(nóng)業(yè)科技有限公司針對(duì)行業(yè)的痛點(diǎn)問(wèn)題,切入草莓科技服務(wù)與產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域。
創(chuàng)始人尹淑萍博士,是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)博士,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA企業(yè)導(dǎo)師,她曾任職北京市農(nóng)林科學(xué)院研究員11年,西班牙艾諾斯種業(yè)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理11年。尹博士和她的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),有著深厚的草莓專業(yè)知識(shí)、豐富的草莓行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、全球化的產(chǎn)業(yè)資源以及企業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理的理念和能力。
(佳莓創(chuàng)始人 尹淑萍)
在尹淑萍的帶領(lǐng)下,佳莓以“草莓讓鄉(xiāng)村更美、讓生活更甜”為使命,扎根田間地頭,服務(wù)鄉(xiāng)村振興。專注于草莓脫毒苗的繁育與推廣、草莓科技示范園區(qū)的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)、智慧化草莓的軟件與硬件設(shè)備研發(fā)、德國(guó)卡爾斯草莓樂(lè)園在中國(guó)的品牌推廣與運(yùn)營(yíng)。佳莓已在滬浙蘇皖以及云南、內(nèi)蒙古等六省,建設(shè)和運(yùn)營(yíng)草莓種源研發(fā)中心、高海拔草莓苗圃與草莓科技示范園,致力于成為世界領(lǐng)先的草莓科技服務(wù)商和產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)商。
佳莓致力于成為世界領(lǐng)先的草莓科技服務(wù)與產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)服務(wù)商,提供草莓新品種選育及脫毒種苗繁育,國(guó)內(nèi)、國(guó)際優(yōu)質(zhì)草莓種質(zhì)的引進(jìn)、保存、試驗(yàn)、篩選、推廣,草莓智慧化種植硬件與軟件研發(fā),草莓科技園區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)科技服務(wù)。
佳莓的脫毒基質(zhì)苗相比傳統(tǒng)的裸根苗,脫毒無(wú)病,存活率高達(dá)98%,上市更早,解決中國(guó)莓農(nóng)“苗成活率低、掙錢(qián)沒(méi)保障”的痛點(diǎn)。
(草莓三級(jí)脫毒育苗流程)
小散亂差的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向適度規(guī)?;?、集約化、智慧化發(fā)展是必然趨勢(shì)。因此佳莓還瞄準(zhǔn)工廠化育苗,做草莓AI種植硬件和軟件的開(kāi)發(fā),草莓?dāng)?shù)字化農(nóng)場(chǎng)管理平臺(tái)的研發(fā)與應(yīng)用。目前已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化種植,后續(xù)希望在草莓育苗上逐步實(shí)現(xiàn)全部自動(dòng)化、智能化。
草莓AI種植軟件與硬件設(shè)備的研發(fā),主要通過(guò)多種設(shè)備、傳感器收集溫室種植環(huán)境和草莓生長(zhǎng)數(shù)據(jù),創(chuàng)造出AI解決方案,并根據(jù)草莓生長(zhǎng)模型及復(fù)雜氣候環(huán)境不斷迭代優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)品效兼顧的AI種植。
草莓?dāng)?shù)字化農(nóng)場(chǎng)管理平臺(tái)研發(fā)與應(yīng)用,以GIS地理為支撐、通過(guò)全視角形式的操作界面,及時(shí)迅速的找到園區(qū)各物聯(lián)網(wǎng)基地,及時(shí)查詢各物聯(lián)網(wǎng)基地的土壤溫濕度、鉀離子、硝酸根離子、PH、空氣溫/濕度、雨量、風(fēng)速/風(fēng)向、光照強(qiáng)度等動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)適宜的種植預(yù)案,為園區(qū)生產(chǎn)提供及時(shí)專業(yè)的生產(chǎn)建議。
此外,佳莓還通過(guò)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、人才與管理體系輸出的方式,聯(lián)合農(nóng)戶、農(nóng)村及企業(yè),創(chuàng)建長(zhǎng)三角草莓共富公社,帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭葺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
其創(chuàng)始人尹淑萍介紹,如果某地區(qū)需要發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè),佳莓通過(guò)和當(dāng)?shù)卣献鳎诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展初期規(guī)劃設(shè)計(jì),再到提供脫毒苗、建設(shè)和運(yùn)營(yíng)等服務(wù),幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)種植和對(duì)接銷售資源,最終帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。在平湖農(nóng)開(kāi)區(qū)的項(xiàng)目在今年5月底基本建成,已經(jīng)有很多地方政府預(yù)約參觀。
(佳莓長(zhǎng)三角草莓種質(zhì)種苗研發(fā)中心)
小草莓背后蘊(yùn)含了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。
中國(guó)草莓種植總面積大約在250萬(wàn)畝左右,年產(chǎn)400-500萬(wàn)噸鮮草莓,總面積和總產(chǎn)量均居世界第一。 草莓種植采用一年一作制,每年都需要更新生產(chǎn)用苗。據(jù)測(cè)算,我國(guó)每年草莓苗的市場(chǎng)約為200億株,種苗市場(chǎng)規(guī)模約為6億株,原種苗市場(chǎng)規(guī)模0.2億株。草莓產(chǎn)業(yè)鏈條涉及一二三產(chǎn)業(yè),第一產(chǎn)業(yè)中農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)值市場(chǎng)規(guī)模有近1000億元,是1000億元酸奶業(yè)中最主要的水果原料,是8000億元休閑觀光農(nóng)業(yè)中的“網(wǎng)紅百搭”項(xiàng)目。
佳莓雖位于嘉興,但是團(tuán)隊(duì)對(duì)全國(guó)的草莓主產(chǎn)區(qū)都非常了解,服務(wù)半徑從南到北,已經(jīng)建成全國(guó)“一南一北長(zhǎng)三角”三級(jí)育苗基地布局。
除浙江嘉興長(zhǎng)三角草莓種質(zhì)種源研發(fā)中心外,還有安徽合肥草莓之都長(zhǎng)豐的智慧草莓科技示范園、江蘇南京的溧水傅家邊精品草莓生活館、云南文山的高原特色草莓科技示范園以及內(nèi)蒙巴彥淖爾的河套平原核心高緯度優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。
此外,佳莓與世界主要的草莓強(qiáng)國(guó)西班牙、美國(guó)、德國(guó) 、日本、韓國(guó)等均有深入合作與緊密聯(lián)系。比如德國(guó)卡爾斯草莓樂(lè)園、西班牙艾諾斯種業(yè)有限公司Eurosemillas S.A. 、西班牙奧努巴水果公司OnubaFruit、西班牙RITEC 灌溉公司、韓國(guó)慶尚北道農(nóng)業(yè)科學(xué)院、歐姆龍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)事業(yè)部、 Organic Nico Co.,Ltd等。
佳莓專家還擁有國(guó)際化的專家顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),包括西班牙Onuba Fruit總經(jīng)理Francisco Luis Sánchez,西班牙RITEC灌溉公司創(chuàng)始人Luis Miguel,韓國(guó)慶尚北道科學(xué)院鄭中道博士,以及來(lái)自日本歐姆龍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)事業(yè)部智慧農(nóng)業(yè)專家等。
未來(lái)佳莓將持續(xù)在草莓育種、智能裝備和草莓AI算法等方面加大研發(fā)投入,帶動(dòng)更多地方草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,計(jì)劃2022年年末進(jìn)行一輪融資。
注:文中如果涉及35斗記者采訪的數(shù)據(jù),均由受訪者提供并確認(rèn)。
聲明:35斗所刊載內(nèi)容之知識(shí)產(chǎn)權(quán)為35斗及相關(guān)權(quán)利人專屬所有或持有。轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系gao.kp@vcbeat.net。
胡小鳳
共發(fā)表63篇文章
分享
微信掃描二維碼分享文章
用戶
反饋